OLAJGYERTYÁK
Azt hiszem, ez új szerelem. Hangulatos, kreatív, ötvözi a fényt, illatot, ízt. Van, aki „vízgyertyának” nevezi, mert olyan, mintha a láng a folyadék felszínén úszna...
Természetesen ez csak az emberi fantáziának köszönhető játékos megoldás, valójában a gyertyát a víz felszínére öntött vékony olajréteg táplálja. Nagyon könnyen el lehet készíteni és rengeteg variációban, nekem ez a világító limonádé az első a saját készítésű olajgyertyák sorában. Az eredeti ötletet (szokásomhoz híven) megváltoztattam: a sima víz helyett glicerinnel töltöttem fel a befőttes üveget, ebbe nyomkodtam benne a friss citrom karikákat és ágacskát, abban reménykedem, hogy így sokkal tovább élvezhetem majd a friss citrom látványát a gyertya fényében. Az olajok sorából a repce mellett döntöttem, lévén nem sárgás, nem látszik, hogy olaj van a víz (illetve az én esetemben a glicerin) felszínén. Az olajban elkevertem egy adag citromfű illóolajat, hogy fokozzam az élvezetet. A kanócot nagyjából olyan hosszúra vágtam, mint maga a befőttes üveg, átitattam az olajjal és áthúztam az egyik citrom karikán, ahogy az alábbi képen látjátok. A hosszabbik, alsó felét a zsinórnak egy hurkapálcával lenyomkodtam a glicerinbe a növények közé.
A citromkarika kanóc az alábbi képen látható (fontos, hogy a citromot nyomjuk az olajréteg alá):
Neked is szerelem első látásra? Készítsd el!